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The Cellar Club
Le Tour Des Toques
Michelin Guest Chefs Monthly Program
Dinners
1997-2002

• Jean-Paul Jeunet of Jean-Paul Jeunet Hotel-Restaurant
• Philippe Jousse of Alain Chapel Hotel-Restaurant
• Joel Guillet of Les Mas du Langoustier Hotel-Restaurant
• Philippe Gauffre of Les Plaisirs d’Ausone Restaurant
• Michael Sarran of Michael Sarran Restaurant
• Gabriel Biscay of Restaurant Maison Prunier
• Philippe Groule of Restaurant Amphycles
• Bruno Cirino of Restaurant Le Jardin at the Hotel Royal Monceau
• Christian Plumail of Restaurant L’Univers
• Phiippe Gauvreau of Restaurnat La Rotonde at the Casino Le Lyon Vert
• Alain Soliveres of Restaurant Les Elysees at the Hotel Vernet
• Jean-Pierre Jacob of Restaurant Le Bateau Ivre
• Jean-Marie Gautier of Restaurant Villa Eugenie at the Hotel du Palais
• Alain Lorca of Restaurant Le Chantecler at the Hotel Negresco
• Jean Yves-Johany of Restaurant Le Cagnard
• Jean-Marc Delacourt of Chateau de la Chevred’Or
• Christian Willer of Restaurant La Palme d’Or at the Hotel Martinez
• Jean-Yves Bath of Restaurant Le Bristol at the Hotel Le Bristol
• Eric Lecerf of Restaurant de L’Astor at Hotel de L’Astor
• Gilles Tournadre of Restaurant Gill
• Patrick Fulgraff of Restaurant Au Fer Rouge
• Bernard Guihaudin of Restaurant La Tour d’Argent
• Dominique Toulousy of Restaurant Les Jardins de l’Opera
• Jean-Pierre Crouzil of Restaurant Jean-Pierre Crouzil
• Christian Parra of Restaurant Auberge de la Galupe
• Alain Passard of Restaurant Arpege
• Chef Jean-Pierre Vigato of Restaurant Apricius
• Chef Roland Mazere of Restaurant Le Centenaire
• Gilles Choukroun of Restaurant La Truie Qui File
• Jean Pierre Jacob of Restaurant Le Batearu Ivre
• Christian Constant of Restaurant Le Violin d’ Ingres
• Pierre Bertranet of Restaurant L’Imaginaire
• Anne-Sophie Pic of Restaurant Pic
• Joel Perraut of Restaurant Les Gourmets
• Patrick Fulgraff of Restaurant Au Fer Rouge
• Gerard Faucher of Restaurant Faucher
• Philippe Gaertner of Restaurant Aux Armes de France
• Gerard Passedat of Restaurant Le Petit Nice
• Christian Thomas-Trophime of Restaurant Le Manoir de la Comete
• Richard Cressac of Restaurant Le Chat Botte
• Jean-Jacques Noguier of Restaurant La Ferme de L’ Hospital
• Alain Reix of Restaurant Jules Verne
• Alain Soliveres of Restaurant Les Elysees
• Michel del Burgo of Restaurant Taillevent
• Parick Pignol of Restaurant Le Relais d’ Auteuil
• Gerald Goutagny of Restaurant Le Bellecour
• David Van Laer of Restaurant Le Maxence
• Jean-Andre Charial of Restaurant Oustau de Baumaniere
• Philippe Colin of Restaurant Le Clos Juillet
• Marc Jelier of Restaurant L’ Ecaille
• Christian Thomas-Trophime of Restaurant Le Manoir de la Comete
• Gerard Faucher of Restaurant Faucher
• Jean-Jaques Noguier of Restaurant La Ferme de L’ Hopital